Просмотров: 1561

Деликатесная закуска из говяжьего языка — авторский рецепт с изюминкой

Язык — потрясающе вкусная закуска, однако стандартные варианты подачи, типа заливного или отварного уже достаточно успели надоесть. Мы предлагаем вам необычный способ создания очень красивой и сочной горячей закуски. Готовится он невероятно просто, самое главное — ароматные пряные травы, которые придают ему невероятный вкус!

Продукты:

  • язык говяжий — 1 шт;
  • масло сливочное — 55 гр;
  • молотый черный и красный перец — по вкусу;
  • пряные травы — 1 ч.л;
  • лавровый лист — 2 шт;
  • перец черный — 4 горошка

Способ приготовления:

1.Язык промываем, забрасываем в кипящую воду, чтобы сохранить витамины, варим с лавровым листом и горошками черного перца на протяжении двух часов.

2.Снимем шкурку, нарезаем на толстые круги.

3.Разогреваем сковородку с маслом, выкладываем язык, присыпаем красным и черным перцем, травами по три минутки с каждой из сторон прожариваем.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика